人と自然をつなぐ
有限会社ゆうふぁーむ
農業好きが集まる会社
会社概要
経営理念
・農業が好きな人、興味がある人、農業で生活したい人達の受け皿になる
・農大や農業高校からのインターンなどを積極的に受け入れる
ゆうふぁーむは農業に興味がある人、新規就農を考えてる人などのサポートもしていきます。
経営方針
・年間を通じて作物の安定生産と供給
・農業を支える人材作り
・社員と従業員が安心して働ける職場作り
行動指針
・栽培技術と知識の向上
未来
・耕作放棄地を積極的に借りて地域の環境保全に貢献する
・経営者、農業者を育てる
・農業に関心のある人達が集まる会社
社名 有限会社ゆうふぁーむ
設立 平成１５年
従業員 １４名
総栽培面積 ３０ha
事業内容 栽培、梱包、収穫、調整
成田空港のほど近く、千葉県多古町で豊かな自然に恵まれながら人参をメインとした露地野菜を専門に生産している農業法人です。
20代～70代と幅広い年代のスタッフや外国人実習生などが協力し合いながら毎日楽しく農業ライフを送ってます。
自然の恵みを大切にし安心で安全な野菜作りを目指し地域に根差した農業に取り組み地域との繋がりを大切にし信頼される農業を続けます。
弊社は環境配慮にも力を入れており、グッドデザイン賞を受賞したバイオマスプラスチック配合の袋とじ用
結束クリップ「バイオマスクリップ」を導入。
経営者
【第三者継承】
非農家出身で農業に興味を持った３人。
30代で研修先の経営継承。
血縁のない第三者による経営継承。
農業とは縁のゆかりもない都心から飛び込んできた３人。
生産維持と新規就農者の育成のため立ち上げた生産法人。
栽培した作物が病気になり出荷できないなど多くの失敗を乗り越えながら着実に農業の技術を身に着けてきました。
その後、世代交代を受け共同経営者として新体制を構築。
３人で作物分担をし協力をし職場の働きやすい環境作りや農村の活性化に向けて日々奮闘しています。
社長
境野 心作
じゃが芋、ネギ等担当
多古町旬の味産直センター生産者理事
専務
川島 健次
とうもろこし担当
佐原ファーマーズクラブ会長
常務
森泉 智史
人参、ゴボウ担当
品目紹介
約３０ha(東京ドーム約6.5個分）の面積で旬の野菜を
栽培しています。
畑は多古町の中に１００か所ほどあります。
有機栽培にも挑戦中です！
春人参
【6ha】
秋冬人参
【13ha】
じゃが芋
【4ha】
とうもろこし
【3.5ha】
ネギ
【2ha】
オクラ
【5a】
ゴボウ【80ha】
短根ゴボウ
【50ha】
ミニ大根
【80a】
カリフローレ
【5a】
玉ねぎ
【10a】
朝採れ新鮮の甘さをそのままお届け！
とうもろこし
ゆうふぁーむのとうもろこしを
”カンポソラーレ 東京ソラマチ店”にて
ご使用いただきました。
新鮮な朝採れトウモロコシを贅沢に使用したジェラート！
季節限定メニューとして「明宝ジェラート」さんのSNSで紹介されました。
その様子が地上波でも放送されたよ！！
美味しさのポイントは
早朝に収穫
とうもろこしは収穫する時間によって甘さが変わる野菜！
日中、太陽の光を浴びて作られた糖分は夜の間に実の方に蓄えられます。
そして朝が一番甘さがピークの状態！
なので一番美味しいタイミングである早朝に収穫しています。
栽培品種
ゴールドラッシュ
皮が薄く粒が柔らかくジューシーで甘いトウモロコシです。
サニーショコラ
粒がしっかりしていて「プチッ」と弾ける食感。
果汁が多くジューシーで甘くコクがあるトウモロコシです。
星つぶコーン
甘みが強くコクがあり粒の光沢が良く柔らかいトウモロコシです。
朝５時から収穫
美味しい食べ方・保存方法
美味しい茹で方
・水に塩（少々）を入れ茹で始めます。
・沸騰してから３分でザルに取り上げて下さい。
（柔らかい為、茹で過ぎると甘さが低下します。）
・すぐにラップで包むと粒がふっくらしたままでいますよ。
電子レンジでもOK
軽く水で濡らしラップで包んで500Wで３分でOK！
冷蔵保存
・茹で上がった熱い状態でラップで包む。
・常温で冷ます。
・冷めたら冷蔵庫に入れる。
（冷やすと粒の食感がシャキシャキに戻ります。）
保存期間：２～３日
冷凍保存
・１本丸ごと
ラップで包んで保存袋に入れて冷凍庫で保存。
（約30日保存可能）
・粒で保存
粒をそぎ落とし保存袋に入れて冷凍庫で保存。
保存期間：約1ヵ月
宅配便承っております
本数・・・10本、20本、30本からお選び下さい。
（その他の本数も対応いたします。）
ご注文はメールまたはX（旧Twitter）やFacebookのDMからお願いいたします。
（XやFacebookのサイトは下記のリンクから移動できます）
尚、作業しながらのため返信が遅れる場合がございますので予めご了承下さい。
私達（生産者）の思い
私達は多くのお客様に
「おいしいね！」「また食べたいね！」と思って頂ける
トウモロコシ作りを目指しています！
毎日畑に立ち手間を惜しまず多くのお客様が笑顔になる
トウモロコシを作るためひとつひとつ丁寧に育てています。
朝採れた自然の恵みをそのままお届けします！
直売所のご案内
その日の朝に収穫した新鮮なトウモロコシを販売しています！
収穫したてだからこそ味わえる、みずみずしさと弾ける甘さ！
畑から直送される旬の味を是非ご家庭でお楽しみ下さい。
宅配便も受け付けてるのでお友達などに送る事もできます。
直売所情報
・住所・・・千葉県香取郡多古町染井１３４－１
・営業時間・・・９時から
・営業日・・・収穫期間中毎日
・お支払い方法・・・現金のみ
・お値段・・・４本１，０００円
※トウモロコシは数量限定のため売り切れ次第終了となります。
求人情報
農業が好きな方
周囲と協力しながら作業に取り組める方
農業興味がある方
意欲がある方
大歓迎します！
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